Burger Mie

Aneka Kue & Roti, Recipes, Snack 0 Comments

13100875_596832760466059_5583430573755318008_n

Beberapa hari yang lalu saya membuat teriyaki hamburger rice dan kebetulan ada sisa daging hamburger. Langsung deh saya teringat dengan menu ini, Burger Mie. Saya menggunakan mie instant sebagai pengganti roti. Jadi ngga perlu repot beli atau buat roti burger deh.. Selamat mencobaaa 😀

Bahan:
1 pak mie goreng instant, rebus dan tiriskan
1 butir telur
1 sdm tepung terigu
1 sdm minyak goreng
1 buah daging burger (lihat resepnya di resep yang saya share sebelumnya “Teriyaki Hamburger Rice)
Selembar keju

Saus Spicy Mayo:
2 sdm mayonnaise
2 sdt saus sambal atau saus tomat untuk anak kecil

Bahan pelengkap:
1 telur mata sapi
Selembar selada
Seiris tomat
Kentang goreng

Cara Membuat:
– Campur mie instant bersama bumbunya, telur dan tepung terigu kemudian bagi menjadi dua bagian. Bentuk bulat seperti roti burger dan simpan dalam freezer selama 5-10 menit supaya nantinya bentuknya bagus saat digoreng.
– Panaskan minyak di atas teflon dan goreng mie hingga crispy. Sisihkan.
– Goreng daging hingga matang dan kecokelatan kedua sisinya. Tambahkan keju di atasnya dan masak sebentar hingga keju leleh. Tutup supaya keju cepat leleh.
– Letakkan satu mie yang telah digoreng sebagai dasar dan olesi dengan saus. Susun selada dan tomat kemudian letakkan daging di atasnya. Terakhir adalah telur mata sapi.
– Tutup dengan mie yang yang digoreng sebagai penutupnya 😊
– Sajikan panas dengan kentang goreng dan saus spicy mayonnaise yang tersisa.

Untuk satu burger

Komentar

komentar

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *