Manfaat Kopi Hijau / Green Coffee

Health News 0 Comments

Pernahkah kalian mendengar atau mencoba kopi hijau/green coffee ? Biji kopi hijau adalah biji yang tidak  sangrai, yang berasal dari tanaman Coffea Arabica. Jika biji kopi disangrai maka dapat menghilangkan antioksidan alami dalam kandungan kopi tersebut, sehingga kurang bermanfaat bagi kesehatan. Sedangkan biji kopi hijau tak melewati proses sangrai sehingga diyakini lebih bermanfaat khususnya yang populer untuk menurunkan berat badan. Berikut beberapa manfaat kopi hijau :

green-coffee-beans-in-a-bag

sumber : https://authoritynutrition.com/wp-content/uploads/2014/07/green-coffee-beans-in-a-bag.jpg

  1. Potensi Menurunkan Berat Badan

Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan pada bulan Maret 2006 “BMC Complementary and Alternative Medicine,” suplemen harian yang dibuat dari ekstrak biji kopi hijau mengurangi lemak tubuh dan berat badan pada tikus, serta komposisi lemak di hati. Efeknya adalah serupa pada tikus ditambah dengan asam chlorogenic terisolasi dan kafein, yang menunjukkan bahwa ini adalah senyawa yang bertanggung jawab untuk efek tersebut. Asam klorogenat ditemukan dalam kopi hijau dapat dicerna dan diserap oleh manusia.

2. Pengurangan Tekanan Darah Tinggi

Selain dampaknya pada penurunan berat badan, asam klorogenat di kopi hijau dapat mengurangi tekanan darah. Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan pada tahun 2006 di “Clinical and Experimental Hypertension,” pasien dilengkapi dengan 140 miligram ekstrak biji kopi hijau per hari menunjukkan tekanan darah berkurang selama penelitian. Tidak ada efek samping yang dilaporkan, yang menunjukkan bahwa kopi hijau adalah cara yang aman untuk membantu mengurangi tekanan darah tinggi.

3. Peningkatan mood dan Kinerja Kognitif

Kafein ditemukan dalam kopi hijau memiliki efek positif pada suasana hati Anda dan aktivitas otak. Menurut review yang dipublikasikan pada bulan Februari 2008 di “Nutrition Bulletin,” beberapa spenelitian telah mengkonfirmasi bahwa kafein dapat meningkatkan waktu reaksi, kewaspadaan, memori, kewaspadaan, fokus, ketahanan lelah dan faktor lain dari kinerja kognitif. Pengulas menemukan asupan optimal kopi hijau menjadi antara 38-400 miligram per hari, atau antara sekitar 1/3 cangkir untuk empat cangkir kopi diseduh.

4. Antioksidan

Biji kopi hijau dan produk mereka berasal berisi beberapa antioksidan, yang merupakan senyawa yang mengurangi efek radikal bebas yang merusak sel dalam tubuh. Fungsi pencegahan ini membuat Anda lebih sehat dengan mengurangi jumlah kerusakan sel dan sel-sel stres Anda. Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan pada bulan Juli 2004 di “Journal of Agricultural and Food Chemistry,” antioksidan asam klorogenat di biji kopi hijau bisa mencegah perkembangbiakan empat jenis sel kanker, menunjukkan kopi hijau mungkin berguna dalam mencegah beberapa jenis kanker.

Komentar

komentar

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *