Chicken Wings in Fish Sauce

Ayam & Daging, Main, Recipes 0 Comments

PhotoGrid_1485146787302_1

Resep chicken wing kali ini super simple deh. Dengan hanya beberapa bumbu rendaman saja yang semua sudah tersedia di dapur kemudian menunggu 1 jam saja. Chicken wings siap digoreng dan disajikan untuk menu makan siang atau makan malam. Pulang kantor langsung cepat-cepat merendam sayap. Kita tinggal mandi atau istirahat sebentar dan kembali untuk menggoreng. Doneeee!!! 😉

Bahan:
12 buah sayap, potong menjadi dua
1 sdt bubuk jinten
6 sdm kecap ikan
1 sdt merica bubuk
4 lembar daun pandan, potong 1 cm
Minyak goreng secukupnya
Bawang goreng untuk taburan

Cara Membuat:
– Rendam sayap dengan bubuk jinten, kecap ikan dan merica selama minimal 1 jam. Jangan semalaman nanti terlalu asin!!!
– Setelah direndam, tiriskan.
– Siapkan wajan penggorengan dan panaskan minyak. Goreng ayam bersama daun pandan hingga ayam cokelat keemasa dan matang. Daun pandan pun crispy.
– Sajikan panas bersama nasi putih dan taburan bawang goreng.

Untuk 24 potong atau 12 sayap

Komentar

komentar

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *