Jus Alpukat Gula Aren

Dessert, Minuman - Ice Cream, Recipes 0 Comments

PhotoGrid_1486714134799_1

Biasanya kita kalau pesan jus alpukat selalu disajikan dengan susu kental manis. Banyak juga yang membuat variasi dengan kopi. Nah berbeda nih sama versi alm. Mama saya. Mama sering buat dengan gula aren. Enakkk bangettt dehhh..

Bahan:
3 buah alpukat, ambil dagingnya
Optional: beri sedikit perasan air jeruk lemon atau nipis supaya warnanya tidak cokelat
Sirup Gula aren (saya buat dengan merebus gula aren dengan sedikit air)

Cara Membuat:
– Gunakan sendok untuk hancurkan alpukat. Gunakan blender kalau suka hasilnya halus. Kalau saya suka masih ada buah alpukatnya. Jadi teksturnya berbeda 🙂
– Campur dengan optional air lemon.
– Untuk menyajikan, tuang sirup gula aren secukupnya di dasar gelas. Tuang jus alpukat. Terakhir di atas beri es batu atau boleh ice cream vanilla bila mau lebih spesial. Hati-hati terlalu manis yah 😉

Untuk 2-3 porsi

Komentar

komentar

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *