Spicy Potato Wedges

Recipes, Snack 0 Comments

Resep Potato wedges ini sehat karena tidak digoreng melainkan dipanggang loh. Yuk yukk yukk yang lagi diet rendah lemak boleh dicoba….

Bahan:
500 gram kentang ukuran besar, cuci bersih dan potong wedges
Minyak goreng secukupnya

Tepung Bumbu:
100 gram tepung terigu serba guna
2 sdt bawang putih bubuk
1 sdt paprika bubuk (boleh ditambah atau dikurangi)
2 sdt garam
1/2 sdt merica bubuk

Cara Membuat:
– Panaskan sepanci air dan rebus kentang selama 10 menit. Tiriskan.
– Campur kentang dengan minyak secukupnya kemudian lumuri dengan adonan tepung bumbu.
– Letakkan di atas pinggan pemanggang.
– Panggang dalam oven 180oC selama 45 menit kemudian naikkan suhu di atas 200oC dan panggang selama 10-15 menit.
– Sajikan.

Untuk 4-5 porsi

Komentar

komentar

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *