Main, Masakan - Sayuran, Recipes 0 Comments

Happy sekali deh lihat di kebun ada 4 buah terong ungu menggantung. Masih muda tetapi ukurannya sudah pas untuk dimasak. Segar banget petik langsung dimasak. Kepikiran satu menu ini, pecak. Rasanya pedas, gurih, sedikit manis dan asin. Enak bangettt.. Tanpa daging pun sudah enak banget disantap dengan nasi putih dan bawang goreng. Bahan: 4 buah

Read More

Main, Masakan - Sayuran, Recipes 0 Comments

Makan ayam Taliwang tidak lengkap tanpa Plecing Kangkung. Kangkung dan taoge yang direbus dan disajikan bersama sambal dan kacang. Cocok juga disajikan bersama menu-menu bebakaran lainnya. Bahan: 1 ikat kangkung, cuci bersih dan potong 200 gram taoge panjang, petik 3-4 sdm kacang tanah, goreng 1 buah jeruk sambal Minyak goreng secukupnya Bumbu yang dihaluskan: 3

Read More

Main, Masakan - Sayuran, Recipes 0 Comments

Ada beberapa pilihan cara merebus daun pepaya.  Biasanya supaya tidak terlalu pahit menggunakan tanah liat atau ada juga yang menggunakan daun jambu biji. Katanya sih semakin pohon pepaya sering diambil daunnya, semakin daunnya tidak pahit. Ada yang pernah dengar juga??? Bahan: 2 ikat daun pepaya, cuci bersih Garam secukupnya 10 lbr daun jambu biji, cuci

Read More

Main, Masakan - Sayuran, Recipes 0 Comments

Menu ini menu sederhana yang pasti sudah banyak yang tahu. Bumbu nya basic banget. Hanya bawang merah dan bawang putih. Saya hanya pengen share trik menghilangkan getah dan membuat tekstur labu siam ini renyah kenyal. Penasaran kan? Trik yang simple bisa membuat masakan sederhana ini lebih yummyyyy.. Bahan: 2 buah labu siam, kupas dan potong

Read More