My Book 0 Comments

*Buku ini dapat di beli di http://andipublisher.com/* KATA PENGANTAR   Bulan Agustus 2014 merupakan saat terberat bagi saya dan keluarga dimana kami ditinggalkan ibu  yang sangat kami kasihi, Liliawati Gondowijoyo. Bagi saya, mami Lily bukan saja seorang ibu yang lembut hati dan sangat mengasihi anak-anaknya, tetapi beliau adalah sesosok wanita yang sangat menginspirasi saya dalam banyak

Read More

My Book 0 Comments

Buku ini dapat di beli di http://andipublisher.com/       Kata Pengantar   Kesehatan adalah topik yang banyak dibahas oleh masyarakat beberapa tahun terakhir ini. Banyak penyakit bermunculan yang menyebabkan banyak orang mulai memperhatikan nutrisi makanan yang kita konsumsi. Saya banyak mempelajari “Nutrisi Dasar” sewaktu saya belajar di Perguruan Tinggi. Waktu itu, saya merasa nutrisi adalah

Read More

My Book 0 Comments

*Buku ini dapat di beli di http://andipublisher.com/* Kata Pengantar Kerapkali orang bertanya kepada saya, “Sheila, kamu membuka restoran?” Biasanya saya akan menjawab, “Belum. Mungkin ke depan nanti saya akan membuka restoran. Doakan saja, yah.” Namun setiba di rumah, pertanyaan itu terus terngiang-ngiang di kepala saya. Banyak pertanyaan bermunculan. Restoran seperti apa yang ingin saya buat? Makanan

Read More

Bahan 0 Comments

Vanilla extract adalah ekstrak atau sari daripada batang vanilla. Banyak digunakan dalam baking. Orang Indonesia terbiasa menggunakan bubuk vanili namun sebenarnya bubuk ini adalah buatan dan tidak asli. Saya sarankan sebaiknya gunakan vanilla extract ini karena asli diambil dari batang vanilla dan aromanya pasti lebih mantap.

Bahan 0 Comments

Masakan Indonesia banyak menggunakan biji kluwak. Biji ini diambil dari pohon kluwak yang tingginya kira-kira 40 m dan tumbuh liar. Biji kluwak tidal boleh dikonsumsi mentah karena beracun. Biji kluwak ini memiliki kekhasan dengan warnanya hitam sehingga saat ditambahkan ke dalam sebuah masakan, warna masakan akan berubah hitam seperti pada rawon, pindang Kudus, dan sebaginya