Ayam & Daging, Main, Recipes 0 Comments

Saya percaya tidak ada seorangpun yang tidak menyukai ayam goreng. Apalagi ayam goreng dengan nasi putih hangat dan sambal. Karena inilah menu ayam penyet menjadi makanan kesukaan banyak orang dan banyak rumah makan sampai warung yang menjualnya. Yuk coba buat sendiri di rumah… Bahan: 1 ekor ayam kampung yang muda, potong menjadi 8 bagian Tahu

Read More

Kue Kering & Keripik, Recipes, Snack 0 Comments

Dengan melihat foto di atas, anda pasti mengenal biskuit ini. Banyak dijual di supermarket di Indonesia. Sejak kecil saya sudah menikmati biskuit ini tetapi saya tidak pernah membuatnya sendiri sampai saya sekolah dan ada sebuah tugas yang mengharuskan saya membuatnya. Ternyata nama biskuit ini adalah Palmiers, Biskuit yang asalnya dari Inggris. Membuatnya sangat mudah dan

Read More

Ikan & Seafood, Main, Recipes 0 Comments

Srimping adalah sejenis kerang yang bentuknya dan teksturnya mirip dengan scallop namun sizenya lebih kecil. Di kota saya tinggal, jarang ada srimping namun saya sering diberi tante saya. Saya sering diberi dalam bentuk sudah direbus dan tidak ada cangkangnya. Namun bila anda bisa mendapatkan fresh pasti rasanya lebih enak lagi Bahan : 500 gram srimping

Read More

Aneka Kue & Roti, Appetizer, Recipes 0 Comments

Crumpets adalah sejenis kue pancake yang terbuat dari tepung dan ragi. Berbeda dengan pancake pada umumnya, crumpets memiliki tekstur kenyal dan berlubang-lubang seperti halnya roti martabak manis. Selain itu, ragi memberikan rasa yang khas dan tekstur yang mengembang. Saya pertama kali mengenal kue ini sewaktu saya sekolah di Melbourne. Kita bisa membeli kue ini di

Read More

Aneka Kue & Roti, Recipes, Snack 0 Comments

Saya bukanlah penggemar donut kecuali donut satu ini yang terbuat dari kentang. Rasanya tidak enek dan tidak berbau obat. Apalagi karena kita membuatnya fresh dan bisa disajikan langsung setelah digoreng dan disantap saat masih hangat membuat donut satu ini istimewa. Memang membuatnya membutuhkan waktu agak lama. Adonannya harus dikembangkan selama minimal 30 menit namun hasilnya

Read More