Main, Recipes 0 Comments

Menjawab request dari sahabat Cooking with Sheila 🙂 Tidak banyak keluarga yang mencoba membuat sendiri di rumah saking banyaknya pilihan di luar. Tetapi membuat siomay di rumah ternyata asik juga loh. Tidak susah dan lebih murah. Rasanya pun tidak kalah dengan yang dijual di luar. Kebanyakan yang dijual di luar komposisi nya terlalu banyak tepung

Read More

Ayam & Daging, Main, Recipes 0 Comments

Kemarin lihat di sosmed nasi gulai ayam. Langsung ngilerrrr dan hari ini masak sendiri di rumah 😁 Apa sih beda gulai biasa dan gulai Padang? Menurut saya gulai Padang lebih berempah dan menggunakan daun kunyit. Saya juga buat lebih pedas seperti masakan Padang pada umumnya yang cenderung pedassss… Saya masukkan cabai rawit utuh. Bagi kita

Read More

Ayam & Daging, Main, Recipes 0 Comments

Resep alm. Mama ini mirip dengan bumbu sate ayam tetapi lebih simple dibanding membuat sate ayam. Sate sapi tidak disajikan dengan saus kacang tetapi sambal kecap saja. Kalau saya pribadi lebih suka potongan sapi sirloin untuk sate ini karena ada lemaknya sehingga hasilnya lebih moist dan gurih. Tetapi kalau mau lebih sehat menggunakan has dalam.

Read More